1．所有员工的工时记录、加班记录、工资表、计件记录、银行转账记录

2．全体员工的劳动合同

3．全体员工的人事档案、入厂登记表、身份证复印件、请假记录、离职员工申请表及工资支付记录

4．生产设备清单及特种设备的验收、检修记录, 各种特种设备年检记录或使用许可（如电梯、锅炉安全年检）、各种特种设备员工上岗证（如叉车驾照、电工证）

5．厂规、厂记和员工奖惩记录

6．社会保险缴费记录及相关批文（如适用）

7．消防演习、消防培训记录和消防设施检查记录

8．生产订单或加工合同

9．营业执照、国税和地税登记证、厨房卫生许可证, 厨工健康证、未成年员工体检记录及上岗登记证、竣工验收证明

10．排污许可证, 有害（危险）废物排放许可证

11．其他政府部门批准或许可证书（如综合计时制或其他种类之加班批文）

12．其他认证证书（如ISO9000, ISO1400、SA8000等）

13．新进员工以及转换岗位员工之安全卫生培训及岗位培训记录、化学品人员培训

14．工伤事故记录、急救人员培训证书

15．各个岗位风险及所应提供之个人保护用品之评估

16．车间湿度、温度记录, 车间噪音测试记录, 饮用水年度测试

17．工会相关文件记录（如适用）

18．工厂平面图