烟台红富士苹果深刻反思-BRC认证验厂-ISO认证办理│ISO9000认证公司│ISO14000认证公司│BSCI验厂公司│Sedex验厂公司│东莞BSCI认证公司

烟台红富士苹果深刻反思

　　作为烟台红富士的主产区的栖霞和招远，年产苹果十几亿公斤。记者调查，一种小作坊生产，无任何标志的药袋被当地果农大量使用。这种药袋将包裹幼果直到成熟，白色药末直接与苹果接触。对于所用药物，当地人坦言，“人人都知道是退菌特和福美胂，是禁止使用的”。

自打2008年，香港检测出内地产鸡蛋三聚氰胺超标，由此揭开了饲料行业添加三聚氰胺的“行业秘密”。随后一系列的“行业秘密”一次次挑战着民众的忍耐底线，养殖业被暴出滥用抗生素、水果种植使用激素催熟也是公开的秘密，牛羊肉含瘦肉精也是公开的秘密，而最近的秘密更是离谱，某品牌老酸奶中使用的明矾是用烂皮鞋作为原料，这也是奶制品行业的秘密，现在就连著名烟台红富士产区都被暴出“有毒苹果”的行业秘密，实在让人不知道该说啥才好！谁该为有毒烟台红富士苹果而反思呢？

首先，当地果农使用有毒药袋包裹苹果并不是纯粹为了起到防虫、杀虫的效果，而是套了这种药袋长出来的苹果不仅品相好，表面光滑不长黑点而且卖价也不错。对于收苹果的人来讲，只要长相好，你用的是药袋还是纸袋都没关系，至于消费者的“死活”他们都可置之于脑后，反正当地人知道这种用药袋套的苹果存在退菌特和福美肿两款农药，所以他们基本不吃，遇到良心稍好一点的果农就劝你买了苹果后，回家多洗几遍，但是一个从小就被浸在白色药末中的苹果，又岂是洗上几遍就可以安心品尝的呢？

显然，当地部分果农应该为此而反省，从表面上看，此次媒体爆光山东烟台红富士有毒苹果问题，可能只有部分果农在使用这种有毒药袋包裹苹果，但是造成的后果将是致命的，消费者可能对整个山东产区的红富士苹果产生“不信任感”。届时山东烟台红富士苹果这个品牌将一落千丈，受损失的还是当地果农。为了一时贪图品苹果相好看，能买个好价钱，却不惜牺牲消费者的身体健康，后果将是很严重的。建立一个品牌或者需要十几年，但是砸掉一个品牌只需几秒钟。

再者，当地食品监管部门有失职之嫌。尽管栖霞和招远两地监管部门在今年3月，曾查处药袋200多万只，并下令禁止使用，但这样不痛不痒的监察力度，使得目前这种药袋仍被大量使用。果农还声称鉴于山东红富士运往各地市场的苹果交易量极大，各地监管部门很难发现农药残留。农药检定专家表示退菌特和福美胂没有明确的检测标准。正因为如此，当地食品安全监管部门一定要负起足够的责任心，在原产地就应该严控、查处生产有毒苹果的果农，并不能用没有检测标准之词而推托，因为一旦这类事件被媒体捅出，将危及当地整个苹果产业。

最后，当地政府思想麻痹，对有毒苹果事件听之任之。就拿栖霞市鲁明义副市长的话讲：从政府“摸底调查”的情况看，目前买卖和使用药袋的，只是“个别企业”“个别果农”。于是乎，当地政府部门也就松了一口气，因为苹果业是当地经济的支柱产业，他们也不想把事情搞大。但是“星星之火，可以燎原”，正是对有毒药袋没有赶尽杀绝，被果农们误以为，政府不会管这事儿，所以发展到最后《新京报》记者透露说“有毒药袋裹苹果已经大量使用”。不可否认，支柱产业的确要保护，但是危及整个行业声誉的不利因素一定要毫不犹豫的清除。

山东烟台红富士苹果之品牌本来享誉海外，但是被有毒药袋包裹苹果事件却惨遭毁损。这让我们看到一个品牌建立起来实属不易，应该由当地的生产部门、质监部门、地方政府携起手来共同呵护于它，如果生产部门维利是图、质监部门查处力度不够，地方政府对此不够重视，一旦被消费者发现问题，那么造成的恶果将是非常严重的。可能还有很多不为人知的“行业秘密”有待揭密，但是一旦秘密世人皆知之后，就是整个行业的危机。